GRÜNER VELTLINER

 

WAGRAMER TERRASSEN

TRAISENTAL DAC

0,75 l

  

Grüner Veltliner, 2023, trocken       Ein frischer und bekömmlicher Ortswein. Unkompliziert und passend für den Alltag.  Lebendiger Trinkgenuss mit ausgewogenem Säurespiel. Ein erfrischender Sommerwein, der Lust auf mehr macht.
 

 

  

 

 

 

 

  

Alk. 13,0 Vol. %

Säure: 5,4 g/l

Restzucker: 1,2 g/l

  
   
  

RIED SONNLEITHEN

 TRAISENTAL DAC

0,75 l

  

 

Grüner Veltliner 2023,  trocken                                  Der erste Lagenvertreter unseres Gebietes aus der  Toplage "Ried Sonnleithen".  Tiefgründiger Lössboden mit besonders vielen Sonnenstunden aufgrund der Süd-Süd-Ost Lage. Ein Wein mit feiner reifer Frucht, dichter Mineralität und saftigem Biss.

 

 

    

Alk. 13,0 Vol. %

Säure: 5,7 g/l

Restzucker: 5,0 g/l

  
   
  

 

RIED ROSENGARTEN

 TRAISENTAL DAC

0,75 l

  


 

Grüner Veltliner 2023,  trocken                                  Der zweite Lagenveltliner kommt aus der Riede "Rosengarten".  Auf schattigem und somit kühlem Lössboden gewachsen. Das Muttergestein der Konglomerat ist näher an den Wurzeln und prägt die filigrane Veltlinerader. Würzig und mineralisch. Angenehme Harmonie von Frucht, Würze und Säure.

 

  

 

 

 

 

 

  

Alk. 13,5 Vol. %

Säure: 5,9 g/l

Restzucker: 1,7 g/l

  
   
  

 

VENUSBERG

 TRAISENTAL DAC

0,75 l

  

 


Grüner Veltliner 2023,  trocken                                  Der "Venusberg" stammt aus den Weinrieden von Traismauer - Waldlesberg. Ein tonhaltiger schwerer Boden. Das Muttergestein bildet der Muschelkalk oder auch Oncophora genannt. Der Gebiets- und Großlagenwein ist Mineralität Pur. Zarte würzige Veltlinernase, gefolgt von dichter Kompaktheit. Ein Veltliner mit viel Charme und Cremigkeit.

 

  

 

 

 

 

 

  

Alk. 13,5 Vol. %

Säure: 5,5 g/l

Restzucker: 2,1 g/l

  
   
  

PARAPLUIBERG

 TRAISENTAL DAC

0,75 l

  

 


Grüner Veltliner 2023,  trocken                                  Der Gebiets- und Großlagenwein "Parapluiberg" stammt aus den Weinrieden von Wagram - Herzogenburg. Der kalkhaltiger Löss- und Konglomeratboden liefert einzigartige Veltlinerfrucht. Frisches Kernobst mit klarer Veltlinerfrucht. Mineralisch und fein strukturiert.

 

  

 

 

 

 

 

  

Alk. 14,0 Vol. %

Säure: 5,5 g/l

Restzucker: 5,8 g/l

  
   
  

KONGLOMERAT

 TRAISENTAL DAC

0,75 l

  

 


Grüner Veltliner 2023,  trocken                                  Der gehaltvolle Ortswein " Wagramer Konglomerat" stammt aus den Weinrieden rund um den Wetterkreuzberg. Das Hollenburger-Karlstettner-Konglomerat liefert einzigartige Weine mit viel Tiefe, Cremigkeit und Mineralität. Es werden ausschließlich Trauben von höchster physiologischen Reifegüte verarbeitet.

 

  

 

 

 

 

 

  

Alk. 14,0 Vol. %

Säure: 5,6 g/l

Restzucker: 5,1 g/l

  
 
RIESLING

 
 

RIED SONNLEITHEN SPONTAN TRAISENTAL DAC            

 0,75 l 

 

  

 

Riesling 2023, trocken                          Dieser Riesling wurde SPONTAN vergoren. Das heißt es wurden keine Reinzuchthefen verwendet! Die alkoholische Gärung wurde ausschließlich durch die natürlich vorkommenden Hefen aus unseren Weingärten erledigt. Der Wein präsentiert sich sehr frisch und sortentypisch. Die Trauben stammen aus unserer Toplage "Ried Sonnleithen". Der tiefgründige Löss und der vorkommende Schotteranteil in diesem Weingarten prägen den Wein. Frisches Steinobst mit saftigem Abgang und schönem Säurebogen.

 

  

 

 

 

 

 

  

 

Alk. 13,5 Vol. %

Säure: 6,3 g/l

Restzucker: 3,3 g/l

  
  
 

  SORTENVIELFALT

  

 

WEISSER BURGUNDER RIED SETZEN

0,75 l

  


Qualitätswein 2023, trocken
feines cremiges Biskuit, frische feine Frucht, klare Sortenfrucht, hat Potential

 

  

 

 

 

 

  

Alk. 14,5 Vol. %

Säure: 5,6 g/l

Restzucker: 4,6 g/l

  
 

 

GELBER MUSKATELLER RIED BERGEN

0,75 l

  


Qualitätswein 2023, trocken
verführerischer Muskatduft mit etwas Rosenfrucht, ausgewogenes Zucker-  Säurespiel, filigran im Duft und ausdrucksstark im Geschmack.

 

  

 

 

 

 

  

Alk. 13,0 Vol. %

Säure: 6,5 g/l

Restzucker: 4,8 g/l

  

 

 

SÜSSWEINE & RARITÄTEN

 

 

WEISSER BURGUNDER AUSLESE 2017

0,375 l

  

süß
Eine elegante Auslese. frische angenehme Frucht mit feinem süßem Abgang.
  

  

Alk. 12,5 Vol. %

Säure: 6,9 g/l

Restzucker: 55,2 g/l

  
  
  

WEISSER BURGUNDER BEERENAUSLESE 2017

0,375 l

  

süß
feine dekandierte Frucht, Karamell und Honig, feiner Säurebogen mit ausgewogener Restsüße
 

GAULT & MILLAU          17 Punkte  

  

Alk. 12,0 Vol. %

Säure: 8,7 g/l

Restzucker: 113,8 g/l

  
  
  

SEKT  vom GRÜNEN VELTLINER

BLANC DE BLANCS 2018

0,75 l

  


2018, brut zero
Klassische Flaschengärung, 24 Monate auf der Hefe, cremig stoffig, frische Williamsbirne im Abgang mit feinem Mousseux

 

  

 

 

 

 

  

Alk. 14,0 Vol. %

Säure: 5,8 g/l

Restzucker: 0 g/l

  
  
  

Sekt Muskateller

SEKT  vom GELBEN MUSKATELLER

 2021

0,75 l

  


extra brut
Klassische Flaschengärung, feine fruchtige Muskatellernase, elegant eingebundenes Mousseux, ein besonderer Genuss mit Lust auf mehr.

 

  

 

 

 

 

  

Alk. 12,5 Vol. %

Säure: 6,2 g/l

Restzucker: 5,0 g/l

  
  
  
  
  

 

ROTWEINE

  

 

ROSÉ C.M.S.Z.

0,75 l

  

Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zweigelt

Qualitätswein, trocken
komplex nach Waldbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren.   vielschichtig mit cremiger Textur, erfrischend und lebendig,

 

  

 

  

Alk. 12,5 Vol. %

Säure: 6,0 g/l

Restzucker: 5,8 g/l

  
   
  

 

FRIZZANTE ROSÉ C.M.S.Z.

0,75 l

  

Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zweigelt

secco
duftiger Beerenmischkorb mit fein eingebundener Kohlensäure, erfrischend und bekömmlich

 

  

 

  

Alk. 12,5 Vol. %

Säure: 5,6 g/l

Restzucker: 15,0 g/l

  
   
  

 

ZWEIGELT EXKLUSIVE

0,75 l

  

 

Zweigelt, Qualitätswein 2021, trocken
kräftiges Rot-Violett, ausdrucksvoll, fruchtbetont, eingelegte Kirschen und Zwetschkenröster, kompakt und druckvoll
 

 

 

  

 

  

Alk. 12,5 Vol. %

Säure: 4,1 g/l

Restzucker: 2,0 g/l

  
  
  
  

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